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先日、豚肉の冷しゃぶ用をゲットしたので
我が家の春一番の冷しゃぶ。
新玉ねぎを添えて、ポン酢で。
新玉ねぎが、美味しい美味しい。
posted at 2021/03/27 14:09:05
lastupdate at 2021/03/27 14:09:05
一人ご飯は、鍋が簡単。
と、言っても私は、ずっと毎日鍋は無理だけど。
あるもので、直ぐに出来ちゃう。
キムチ、ニラ、もやし、豚肉があれば鍋。
美味しい、簡単、あったまる
後片付けも簡単。
posted at 2021/02/04 14:56:53
lastupdate at 2021/02/04 14:56:53
春巻きが食べたくなったので作った。
材料は、有り合わせ。
チーズ巻きも一本。
面倒だけど美味しかった。
使用済み油の処理は「固めるテンプル」で。
posted at 2020/12/12 09:46:56
lastupdate at 2020/12/12 09:46:56
今日は豚汁を作りました。
ごぼうが余ってしまうのでキンピラに。
豚肉と人参も加えてパワーアップ。
posted at 2020/10/20 20:54:04
lastupdate at 2020/10/20 20:54:04
水菜のシャキシャキ感、好きです。
豚肉で煮ました。
posted at 2020/10/13 09:09:25
lastupdate at 2020/10/13 09:09:25
食欲が無い時でも、しょうがの風味は食べられる。
ポン酢としょうがで。
あっさりと美味しいです。
サーキュレーター
消臭器掃除
posted at 2020/10/03 10:03:55
lastupdate at 2020/10/03 10:03:55
大きな土鍋を買ってきてくれたので
土鍋で肉じゃがを煮ました。
じゃがいもが
ほくほくになって美味しいのよね。
posted at 2019/12/19 19:28:06
lastupdate at 2019/12/19 19:29:22
お昼は定番の麺類、焼きそば。
野菜たっぷり入れたよ。
美味しかった。
posted at 2019/06/15 12:45:00
lastupdate at 2019/06/15 12:45:00
今日の夕飯の支度
かす汁と刻みあらめの煮物出来ました。
先日久々に作った、かす汁
美味しい美味しいと息子たちがお気に入り
なので、再びです。
やっぱり、昔ながらのおかずは美味しいのよね。
posted at 2019/06/13 16:54:47
lastupdate at 2019/06/13 17:24:57
具沢山のお汁ものは、大好き。
これだけでも、栄養が摂れる。
豚肉、ごぼう、人参、大根、油揚げ、じゃがいも、など
コンニャクとか、竹輪も
posted at 2019/02/28 15:55:41
lastupdate at 2019/02/28 15:55:41
前日の残り物が無いときのお昼は雑炊。
ある物何でも入れて。
今日は、豚肉とキャベツ。
昆布で出しをとって、塩味で頂きました。
美味しかった。
posted at 2019/02/08 14:16:28
lastupdate at 2019/02/08 14:16:28
大根が美味しくなる季節。
豚バラの塊肉があったので「豚バラ大根」
奮発して、卵も追加
とろとろ黄身の煮卵風に。
美味しかった。
posted at 2018/10/18 09:37:22
lastupdate at 2018/10/18 09:37:22
豚肉モモスライスでインゲンと人参を巻きました。
インゲン、人参は薄く下味をつけて。
和風味です。
posted at 2018/09/04 11:08:03
lastupdate at 2018/09/04 11:08:03
白菜と豚肉で、炒め物。
【オレンジページnet】
のレシピをヒントに作ってみた。
なるほど、美味しい。
しょう油、砂糖、酒、こしょうで調味。
仕上げにごま油と一味。
軽くとろみを付けて出来上がり。
posted at 2018/05/22 13:30:47
lastupdate at 2018/05/22 13:30:47
大根が特売だったので、煮物に。
豚肩ロースの塊肉があったので一緒に。
土しょうがと、タカノツメをアクセントに。
ほんの少し、大根の葉っぱがついていたので、青味に。
豚肉をフライパンでジュージュー焼いて、うま味を閉じ込め
乱切りにした大根を加えて煮ます。
砂糖は、２、3回に分けて加えます。
一気に加えても甘みが出ませんので。
こってり甘辛、美味しいです。
posted at 2017/02/23 19:13:16
lastupdate at 2017/02/23 19:13:16
今日のお家ランチは、カツメシ。
息子のリクエスト。
たれは、市販のデミグラスソースに
ひと手間加えて我が家の味に。
豚ひれ肉で。
posted at 2016/09/25 16:40:50
lastupdate at 2016/09/25 16:40:50
かぼちゃを貰ったので煮物に。
昔ながらの煮つけ。
シンプルで、美味しい。
豚肉で。
posted at 2015/03/18 18:18:20
lastupdate at 2015/03/18 18:18:20
小松菜が安かったので、一束ゲット。
豚肉と炒めました。
彩に人参、竹の子、玉ねぎ追加。
コンソメスープで、とろみを付けました。
八宝菜のような味付けです。
美味しかったです。
posted at 2014/11/16 14:10:07
lastupdate at 2014/11/16 14:10:07
シャキシャキれんこん、美味しいですね。
豚肉と炒めました。
土しょうがを入れました。
美味しかったです。
posted at 2014/10/11 23:50:35
lastupdate at 2014/10/11 23:53:06
深型フライパンで煮豚作りました。
豚、肩ロースで。
肩ロースは、ジューシーで柔らかいので好き。
砂糖、しょう油、味醂で、落し蓋をして煮ます。
アルミホイルで、蓋をしてもOK
簡単美味しい煮豚です。
posted at 2014/08/09 17:36:55
lastupdate at 2014/08/09 17:36:55
