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今回は、市販の調味料を買うのを忘れたので
自分で調味。
家にあるもので、何とかなった。
そこそこ美味しい。
posted at 2021/01/28 17:07:25
lastupdate at 2021/01/28 17:07:25
チンジャオロース、大好きなメニューの一つ。
一人なので、色んな調味料を揃えるのも
余ってしまうので
市販の「Cook Do」で。
なかなかいけます。
posted at 2020/08/18 13:03:49
lastupdate at 2020/08/18 13:03:49
先日、ビビンバが食べたいなぁって言ったら
お嫁ちゃんが、作ってくれたよ。
焼肉屋さんのビビンバよりも美味しいのだ。
ご馳走様。
電気ストーブなおしました。
残紙、新しく使い始めました。
posted at 2020/04/24 15:53:20
lastupdate at 2020/04/24 15:57:20
大きな土鍋を買ってきてくれたので
土鍋で肉じゃがを煮ました。
じゃがいもが
ほくほくになって美味しいのよね。
posted at 2019/12/19 19:28:06
lastupdate at 2019/12/19 19:29:22
暑くて食欲も進まない時は、カレーd(^-^)ネ！
我が家は、材料全部、細かく刻みます。
お兄ちゃん孫には、大人のルーを入れるまでに
分量を取って、カレーの王子さま
ベビー孫には、分量を取り出して
すり鉢でスリスリ、離乳食が出来ました。
posted at 2019/08/05 16:35:47
lastupdate at 2019/08/05 16:35:47
お昼は牛丼でした。
お嫁ちゃんが作ってくれたよ。
美味しかった😋
牛丼屋さんのより、美味しいよ。
posted at 2019/07/06 12:20:26
lastupdate at 2019/07/06 12:20:26
お家でビビンバ
お嫁ちゃんが作ってくれたよ。
美味しかった😋
posted at 2019/06/05 16:19:15
lastupdate at 2019/06/05 16:19:15
焼き肉のタレを使って、簡単丼。
お肉たっぷり入れちゃった。
美味しかった😋
posted at 2019/05/26 15:20:53
lastupdate at 2019/05/26 15:20:53
牛肉とじゃがいものバター醤油、美味しかったです。
ご飯にも、お酒の肴にも
posted at 2019/04/14 13:11:30
lastupdate at 2019/04/14 13:11:30
今日のお昼は「カレーパスタ」でした。
昨夜のカレーライスのリメイクです。
posted at 2019/04/05 13:47:05
lastupdate at 2019/04/05 13:47:05
おうどん、寒い時も暑い時も好き。
奮発して、肉うどん。
とろろ昆布も入れたよ。
posted at 2019/03/30 14:04:46
lastupdate at 2019/03/30 14:04:46
レンコンが余ったので、キンピラに。
牛肉と合わせて、メチャ美味しい。
posted at 2019/03/19 14:49:15
lastupdate at 2019/03/19 14:49:15
昨日の牛丼の種の残りで
卵とじ丼。
冷凍の小松菜があったので、それを追加
美味しく頂きました。
posted at 2019/02/20 10:14:09
lastupdate at 2019/02/20 10:15:21
昨日は、家族でお寿司を食べに行く予定だったけど
息子が仕事で遅くなったので
急遽、お家ご飯になりました。
そこで、〇〇ちゃんが作ってくれました。
青椒肉絲(チンジャオロースー)
息子のお気に入りのメニューです。
牛肉、ピーマン、竹の子短冊で。
posted at 2018/12/28 10:51:02
lastupdate at 2018/12/28 10:51:02
今日は〇〇ちゃんが腕を振るってくれて
ビビンバ。
うん、美味しい美味しい。
この上に卵を乗せました。
お肉も野菜も摂れて、栄養満点
posted at 2018/05/29 15:59:24
lastupdate at 2018/05/29 15:59:24
パプリカが余っているので、何か一品をと。
牛こまを合わせて、甘辛く味付け。
鷹ノ爪をごま油に移行して、ピリ辛。
パプリカのシャキッと感を残すため
炒め過ぎないのがコツかな。
夏の野菜不足を補う一品です。
posted at 2016/07/18 12:12:26
lastupdate at 2016/07/18 12:12:26
生のすじ肉が手に入ったので
すじコン煮。
お好み焼きに入れても美味しい。
小鉢にもなる。
posted at 2015/09/20 11:43:29
lastupdate at 2015/09/20 11:43:29
暑い時期ですが、あえて熱い物を。
素麺って夏の定番、冷やしですけどね。
汗かいて、汗腺の機能を呼び覚まし
熱中症に強い体作り、なんてね。
牛肉の甘辛煮、三つ葉、温泉卵で。
暑いけど、美味しかったです。
posted at 2014/07/11 17:11:35
lastupdate at 2014/07/11 17:11:35
キャベツのごま味噌炒め、最近よく見かけるCM。
自分流に作ってみた。
美味しかったよ。
牛肉があったので、牛肉で作ったけど
豚肉も、いけそう。
肉は、酒としょう油をもみ込んで、しばらく置きます。
すり鉢で、ゴマを擦り、次に味噌、砂糖、しょう油、酒を加えて
擦り合わせ、タレを作る。
牛肉、キャベツを炒めて、タレをからめます。
彩に、細切りの人参とピーマンを入れました。
posted at 2014/05/02 10:22:14
lastupdate at 2014/05/03 20:57:21
市販のハヤシライスのルーで、簡単にお昼ご飯。
新玉ねぎが美味しいね。
牛乳を少し入れて、バターでふわっと焼いた卵を乗っけて。
posted at 2013/06/06 14:13:20
lastupdate at 2013/06/06 14:13:20
